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ISEP participa em projeto alimentar Good Food HUBs
12-10-2022

O Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP) é parceiro do projeto alimentar “Good Food HUBs”, apresentado no dia 6 de outubro, no auditório da UPTEC - Parque da Ciência e da Tecnologia da Universidade do Porto.

É sob o mote “Muda a tua alimentação. Transforma o mundo”, que esta iniciativa pretende tornar o sistema de alimentação da cidade do Porto mais sustentável, saudável, justo e próximo.

O “Good Food HUBs” é promovido pelo Município do Porto e conta com a colaboração de sete instituições, nomeadamente do ISEP, que asseguram espaços temporários (HUB) para esta interação, com uma frequência quinzenal. Os mercados de produtos, brevemente, terão lugar nas instalações do ISEP.

Este projeto, torna mais fácil o acesso a alimentos frescos, de qualidade, saudáveis, de proximidade e a preços justos e, em simultâneo, incentiva a práticas agrícolas sustentáveis, de modo a proteger os solos, aumentar a biodiversidade e contribuir para a descarbonização.

No sentido de facilitar a gestão de encomendas e a comunicação entre consumidores e produtores/distribuidores, está a ser desenvolvida a aplicação Good Food HUBs. Clique aqui para se registar na plataforma.